SCAE Belgium


 

VZW Belgian Coffee Education

SCAE

De “Belgian Coffee Education” of kort, BCE, is een vereniging zonder winstoogmerk, die de dagdagelijkse werking van de Belgische chapter SCAE verzorgt. Zij is ontstaan door het enthousiasme van een paar gepassioneerde mensen die een 2005 besloten om de Barista Kampioenschappen in België te organiseren. In 2006 werd de vzw Belgian Barista Championship opgericht en in 2008 bleek de naam van de vzw de inhoud niet meer te dekken. Vandaar de nieuwe benaming Belgian Coffee Education (BCE). De vzw wordt beheerd door een dagelijks bestuur van een voorzitter, secretaris en penningmeester.

Praktische organisatie van de VZW:

De vzw staat uit effectieve leden, dat zijn onze sponsors. In deze sponsorgroep is er een kerngroep bestaande uit de hoofdsponsors en kernsponsors (meer info is te vinden in ons huishoudelijk reglement dat kan opgevraagd worden bij het bestuur). Deze kerngroep neemt de beleidsbeslissingen samen met de Raad van Bestuur, die gekozen wordt door de effectieve leden, de sponsors dus, die stemrecht hebben in de vzw. Naast de effectieve leden hebben we de toegetreden leden, dat zijn onze SCAE leden. Zij zijn belangstellenden in de werking van de vzw, die echter geen stemrecht hebben in het beleid van de vzw. Wel een adviserende functie hebben. De Raad van Bestuur bestaat uit een voorzitter, secretaris en penningmeester. Zij voeren het beleid uit dat wordt uitgestippeld door de kerngroep van sponsors, goedgekeurd door de effectieve leden (sponsors).

Voor meer praktische informatie om een sponsor te worden, neem contact op met het bestuur.

Doelstellingen:

  1. De vzw staat garant voor algemene vorming, opleidingen, theoretische en praktische educatie ter verbetering van de kwaliteit van de koffie. Het zetten van koffie verheffen toe een “KUNST”. Het bewaken en verbeteren van de kwaliteit van de koffie in hoofdzaak gericht naar gastronomie. Dit kan gebeuren door algemene trainingen en workshops.
  2. De vzw BCE organiseert jaarlijks de wedstrijden verbonden aan SCAE op vraag van de Nationaal Coördinator SCAE België. De wedstrijden zijn een uiterst krachtige manier om de aandacht te trekken van het publiek, de consument, de pers en de aan koffie gerelateerde bedrijven en organisaties.
  3. Het organiseren van allerhande sociaal-cultureel evenementen, met als hoofdact “DE GOUDEN PORTAFILTER”, draagt bij aan het verspreiden van de boodschap: “verbetering van de koffiekwaliteit”.